Món lẩu là món vô cùng được thương yêu trong các buổi tiệc sum họp gia đình nhất là vào phần lớn ngày thời tiết lạnh cùng nhất là món lẩu bao gồm vị cay chua mặn ngọt đậm đà. Hôm nay, mình gởi đến các bạn tổng đúng theo 10+ công thức tự có tác dụng món lẩu tận nhà như món lẩu cá lăng chua ngọt, lẩu riêu cua bắp bò, lẩu trườn nhúng dấm…, Nước lẩu vị đậm chất thơm ngon, mặn, ngọt chua, cay nồng ấm thật ngon miệng. Nồi lẩu này mình cần sử dụng trong gia đình cho hầu như ngày chớm lạnh lẽo hay các cuối tuần anh chị sum vầy sẽ tương đối vui.

Bạn đang xem: Làm lẩu ngon


Tổng hợp Những phương pháp Nấu Lẩu Thơm Ngon trên Nhà

Cách thổi nấu lẩu cá lăng chua ngọt

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Nguyên liệu:

Xương ống: 0,5 – 1kgCà chua: 2 trái (thái múi cau)Sả: 3 cây (đập dập)Chanh: 1 trái ( thay nước cốt chanh)Riềng: 1 củ (cắt lát)Dứa : 1/2 quả ( thái lát)Sốt bầu Tom Yum: 3 thìa coffe riêng sốt này lên chuẩn chỉnh vị Thái luôn ý, khác hẳn mọi hương liệu gia vị khác nha cả nha!Nước cốt dừa: 2 thìa cà phêLá chanh thái 4-6 láGia vị, nước mắm, đườngCác loại thủy hải sản : Mực, tôm, bề bề, ngao, giết bò,….Nấm các loại, ngô ngọtRau cải, rau xanh cần,…

Cách làm:

1. Luộc qua xương ống, rửa không bẩn rồi ninh nhừ xương hthêm chút hành khô với nước mắm.

2. Phi thơm sả, giềng tiếp đến cho cà chua, dứa vào xào chung.

Xem thêm: Nên Hay Không Nên Đốt Gốc Đào Để Làm Gì, Có Nên Đốt Gốc Cành Đào Để Giữ Hoa Tươi Lâu

3. Đổ nước xương vào các thành phần hỗn hợp trên hâm sôi lên khoảng 5’ rồi mang lại 3 thìa nóng thai tom yum, 1 trái nước cốt chanh, 2 thìa mắm, 1 thìa đường, 2 thìa nước cốt dừa, lá chanh độ chua – cay – mặn – ngọt tuỳ mùi vị mà đầy đủ ng nêm cho vừa nha.

4. Nêm nước lẩu vừa rồi thả đồ vào nhúng lẩu. Vậy là bạn đã có nồi lẩu hải ản thập cẩm thơm ngon để anh chị cùng thưởng thức.

Trong những bữa nạp năng lượng thì lẩu đó là kiểu nấu đơn giản dễ dàng nhất và dễ ợt nhất cho những người nấu yêu cầu không phần nhiều người? hi vọng với danh sách hơn 10 phương pháp nấu lẩu thơm ngon tận nơi như trên. Các bạn hãy trổ tài vào từng dịp nhằm cả mái ấm gia đình vừa quây quần sum vầy bên nồi lẩu nóng hổi thơm phức nhé.