Heo xoay là món nạp năng lượng thường gặp gỡ trong những mâm cỗ của tương đối nhiều gia đình, đặc biệt là trong những mâm cỗ của miền Nam. Heo xoay được biến tấu để tạo cho nhiều món ăn tuyệt đối như: món kho, món chiên,... Hôm nay, Điện sản phẩm công nghệ XANH vẫn vào nhà bếp hướng dẫn chúng ta cách tiến hành heo tảo kho nước tương với kho tàu thơm ngon đơn giản nhé!
Heo tảo kho nước tương

Nguyên liệu có tác dụng Heo quay kho nước tương cho 4 người

giết mổ heo tảo 2 kg Nước tương 3 muống nêm canh Nước quả dừa tươi 100 ml Tỏi 4 tép Nước màu sắc dừa 1 muỗng coffe Hành lá trăng tròn gr các gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/tiêu/hạt nêm/bột ngọt) Dầu nạp năng lượng 1 ít Ớt 1 không nhiều

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn uống 2 cách làm heo tảo kho nước tương, kho tàu

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá rửa sạch, cắt từng khúc một vừa ăn khoảng 2 - 3cm. Tỏi lột sạch mát vỏ, đập dập cùng băm nhuyễn. Ớt giảm nhỏ.

Bạn đang xem: Heo quay kho nước dừa


Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Heo tảo kho nước tương
Bước 1 Sơ chế vật liệu Heo xoay kho nước tương
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Heo tảo kho nước tương

Ướp giết heo

Heo quay cắt miếng vừa ăn, cho vô tô thuộc 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 thìa canh đường cát, 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước màu sắc dừa với trộn đông đảo lên, khiến cho thịt heo quay đươc thấm gia vị trong 15 - đôi mươi phút.

Kho heo quay

Bắc chảo lên bếp, bỏ vào 1 không nhiều dầu ăn, dầu nóng cho tỏi vào phi vàng. Xếp thịt heo quay vào chảo đảo đều lên cho tới khi thịt săn thịt lại thì đến 100ml nước dừa vào nấu ăn dưới lửa vừa. Trong quá trình nấu tiếp tục trở mặt xếp thịt để giết thịt được thấm hương liệu gia vị và chín đều.Cho hành lá, ớt, rắc 1 không nhiều tiêu vào thịt và tắt lửa.

Thành phẩm

Thịt heo quay lớn thơm, ngọt ngon thuộc với các gia vị đậm đà, mùi hương đặc trưng từ nước tương khiến cho bữa cơm mái ấm gia đình bạn thêm ngon hơn.Món ăn uống sẽ ngon hoàn hảo và tuyệt vời nhất khi ăn cùng cơm trắng nóng hổi, gắp một miếng thịt thấm đẫm gia vị bỏ vào miệng nạp năng lượng thêm miếng cơm trắng trắng dẻo thơm tất cả hòa quấn vào nhau thật hay vời.

Nguyên liệu có tác dụng Heo quay kho tàu đến 4 người

Heo con quay 400 gr Trứng tếch đôi mươi quả Hành băm 1 ít tỏi xay nhuyễn 1 ít gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/bột ngọt/tiêu/hạt nêm) Dầu nạp năng lượng 1 muỗng nhỏ canh Nước tương 2 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư 1 muỗng nhỏ canh

Sơ chế nguyên liệu

Heo quay thái miếng vừa ăn uống có độ dày khoảng tầm 1cm.Trứng chim cút rửa sạch bỏ vào nồi luộc vào 5 - 7 phút. Tiếp nối để nguội, bóc sạch vỏ.
Cách luộc trứng cút tách vỏ nhanh:Bỏ vào trong nồi đổ ngập nước rất có thể cho thêm vào một chút giấm nhằm khi bóc tách vỏ sẽ dễ dàng hơn.Sau khi luộc trứng khoảng tầm 7 phút thì vớt trứng ra cho vào một trong những tô nước đá và tiến hành lột trứng, cách này sẽ tạo cho trứng nhanh nguội cùng lớp vỏ trứng sẽ dễ dàng bong ra, tiện thể cho việc lột vỏ.

Xem thêm: Trọng Sinh Vị Lai Chi Sinh Bao Tử (Hệ Thống), Trùng Sinh Vị Lai Chi Sinh Bao Tử


Pha nước sốt

Cho vào chén bát 1 muống nêm canh đường, 2 muỗng nhỏ canh nước tương, 1 muống nêm canh nước mắm, 1 ít bột ngọt, 1/3 muỗng coffe hạt nêm với khuấy cho hỗn hợp tan, hòa quấn vào nhau.

Kho thịt heo

Bắc nồi lên bếp, cho vô 1 thìa canh mặt đường và 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn uống để cho đến khi đường chảy ra với ngả màu đá quý cánh gián thì mang đến hành tỏi băm vào phi thơm với lửa vừa.Tiếp tục cho trứng tếch vào xào sơ mang lại trứng áo 1 nước màu mặt ngoài. Cuối cùng cho heo quay, nước sốt cùng 1 ít nước vào nồi.Đậy nắp nồi lại kho cùng với lửa vừa vào 15 phút, khoảng 5 phút thì hòn đảo thịt 1 lần bỏ thịt theo lớp được thấm hương liệu gia vị và chín đều, nêm nếm mang đến hợp khẩu vị rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Nồi heo xoay kho tàu thơm lừng. Khi ăn sẽ thấy thịt con heo quay mềm dai, trứng cút lớn ngậy thơm ngon. Món ăn kết phù hợp với cơm white là ngon tuyệt vời ai cũng không nỡ chối từ.

Cách chọn download thịt heo tảo ngon

Để chọn lựa được thịt heo xoay ngon bạn nên chọn thịt heo gồm lớp da giòn rụm, nạp năng lượng thử thấy thịt dai, không trở nên gắt hương thơm dầu cũ và thơm ngon, thấm gia vị.Phần links giữa lớp da và thịt luôn dính ngay tắp lự với nhau, ko rời rạc.Mỡ giết mổ tươi màu sắc trắng, không vàng hay lốm đốm đều nốt đỏ.
Lưu ý: Bạn rất có thể mua heo tảo được tảo sẵn ngơi nghỉ chợ hoặc các shop thực phẩm uy tín. Ngoại trừ ra, để đảm bảo bình an sức khỏe mang đến gia đình, chúng ta có thể tự làm cho heo quay tận nơi theo công thức của Điện lắp thêm XANH.Xem bỏ ra tiết: Cách nướng thịt heo giòn da bởi lò nướng và bởi nồi cừu không dầu
Heo xoay kho nước tương cùng heo cù kho tàu chắc chắn là sẽ biến hóa một món ăn ưa chuộng cho gia đình bạn. Chúc bạn thành công xuất sắc với công thức từ Điện máy XANH nhé!*Công thức cùng hình hình ảnh tham khảo tại kênh YouTube MÓN NGON DỄ LÀM.
giải đáp nấu khó hiểu, không làm được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: heo xoay kho nước tương, heo quay kho tàu, bí quyết làm heo quay kho nước tương, bí quyết làm heo xoay kho tàu, món kho